从拉丁胃口开始，渴望有冲动来满足基本需要；例如从饥饿感中进食，从而满足人体的能量输入和维持及其新陈代谢的需要，其中消化系统，脂肪组织，肝脏，神经系统和大脑会介入其中，产生饥饿或食欲信号的酶的催化剂。
它是指人在饥饿时会感到的感觉，它是任何生物（无论是人类，动物，植物还是微生物）所感受到的主要自然需求；就人类而言，它可能是由其他心理刺激引起的，这些刺激会导致在没有饥饿的情况下进食，这些来自视觉和嗅觉等感官的外部因素，激素在此过程中起着至关重要的作用，例如瘦素，知道身体何时需要能量以使其正常运作，每个人都是独立的，并且食欲根据其节律和营养要求而变化，例如您的日常饮食或饮食失调；通过增加食物摄入量（例如贪食症）或将其减少到与厌食症一样的临界水平。
由于渴望享受进食的乐趣，因此大脑会不断地在气味，风味和食物呈现的刺激之间进行选择，身体在饮食之前，期间甚至之后都会发出信号，如果控制和分配不当，它们可能会失控。全天摄入食物，保持健康均衡的饮食，这样您就可以充分健康，并遵守时间表，以实现营养饮食的生活。
