该celam或拉丁美洲主教理事会，就是天主教教会的不同主教分组公会，这些主教属于拉美地区和加勒比地区，这一群人是负责暴露在出现的不同困难每个地区的教会，达成共识以实现问题的解决，以及解决有关社会上证明的情况的问题，主教们辩论并提出了旨在促进正确社会价值的项目构想以及吸引年轻人注意的工作，以便他们增加对天主教堂的出勤率。
celam的起源可以追溯到1955年，在前一年的7月25日，拉丁美洲的所有主教在里约热内卢举行了第一次会议，这要归功于教皇的要求。当时以“ 庇护十二世 ”（ Pius XII） 的名字回应的提议有效地接受了这一提议，尽管事实上在每个国家的教区之间定期举行会议，但没有人提议召开一次会议，其中有一群属于一个大洲的主教。该会议每隔几年举行一次，其组织由理事会主席（现为哥伦比亚鲁本·戈麦斯）负责波哥大大主教）。
召开会议时，要讨论的主题有所不同，但所有主题都是为了维护社会福祉。 1955年，罗马教皇庇护十二世举行了第一次拉丁美洲主教会议，解释了每次会议的职能。此后，第二次会议于1968年在哥伦比亚举行，讨论了促进和平，正义等问题。以及每个地区最贫穷的城镇中的教育，人们也提出了通过抹茶来推广福音的想法。
1979年，第三届拉丁美洲主教会议在墨西哥城举行，他们在会议上谈到了唤起天主教徒对年轻人的兴趣的技巧，以及如何减少年轻人参与毒品，黑手党，抢劫，谋杀的水平通过社会意识以及教会作为社会制造者的作用采取的其他犯罪行为。
