细菌菌株是指一组生物学特性相同的细菌，即相同物种的细菌，称为细菌菌株或菌落。例如，大肠杆菌是一种生活在肠道中并且不单独生活的细菌。它通过形成菌株或菌落来实现。
重要的是要强调一个事实，即菌落的特性以不同程度和组合出现，这取决于细菌，并且通常非常均匀。它们用于鉴定混合培养物中的细菌。但是，除了这些特征外，还需要研究细菌的生理学和特性，以进行完整的鉴定。
细菌菌株的一般特征如下：
- 稳定性遗传学。
- 易于耕种。
- 在所选操作条件下的最大播放速度。
- 以尽可能高的产量定向于所需生产的代谢。
- 使用方便。
- 易于保存。
一个重要方面是细菌菌株的保存。细菌菌株的保存通过停止或减慢细胞的代谢活性而发生。这可以通过大幅度减少可用水量来实现。这可以通过以下方式实现：
冷冻干燥冷冻：在-178 oC下用液氮进行。
殖民地形态学可以与统计数据相提并论，因为它来自单个细胞，但它是细胞质量的特征。因此，例如，色素沉着在菌落中很明显，但在单个细胞中不明显，在某些菌落的粘膜一致的情况下，色素沉着是由那些具有大囊的细菌中的荚膜物质产生的。
在菌落的测量中，该特征在种内是相当恒定的，并且可以从非常小的菌落到几毫米的直径变化。
形状。它由其边缘和厚度确定。
关于其稠度和质地，菌落的稠度可以变化，从可以在带有柄的琼脂上移动的干燥菌落到粘附在柄上并在从柄上分离时形成细丝或粘液线的粘性菌落。琼脂。
该表面可以均匀地发亮和光滑，或者可以是带有同心或断口的波纹状。用透射光检查菌落时，其质地可能呈颗粒状或无定形。
