有机分子或有机化合物是化学起源的物质，由称为碳和另一种氢的化学元素组成。但是，它包含其他元素，但数量较少，例如：氧，磷，氮，硫等。这些元素的特征之一是它们是易燃的，即可以燃烧。
为了进一步理解该术语，有必要知道有机词源在器官上与生命息息相关。在19世纪，由于一系列信念，他们称它们只能由活生物体合成，因此被称为有机物。
需要强调的是，大多数有机化合物是通过化学过程人工获得的，但是有些可以从自然资源中提取。
天然有机化合物是人类合成的化合物，称为生物分子。这些是通过生化研究的，绝大多数来自石油。
人造有机化合物是不会自然产生或不自然存在并由人制造的物质，例如塑料。
为了更多地了解这个术语以及有机化合物在日常生活中的关系，这里有一些例子。
绝大多数碳水化合物由碳，氧和氢组成，也称为糖，在植物界中含量很高，例如淀粉，果糖和纤维素。
同样，也有一些脂质，它们是由碳，氢和较少的氧组成的生物分子。它们的主要特征是它们不溶于水，可溶于溶剂。
最后但并非最不重要的一点是，发现了蛋白质，它们对生物非常重要。
另一方面，与有机化合物不同，有无机化合物不包含与氢交错的碳。此外，其形成依赖于某些物理和化学现象对其存在的干预。
