类固醇是天然存在于体内的激素，它是由一种有机化合物所产生的，这种有机化合物是由一种称为环戊烷过氢菲或也称为固醇的分子产生的，这种激素由人体的腺体分泌，并以这种方式散布在整个电流中。血液。类固醇形成激素和维生素，形成四个相连的环。其中三个有六个粒子，一个有五个，总共有17个碳粒子。在类固醇中，通过添加一些实际的组合来改变主要结构，例如羰基和羟基（亲水）或碳氢键（疏水）。
类固醇核非常严格，通常具有银分布。此核出来的部件具有在适当位置10和13的甲基（-CH 3），它们象征碳18和19，以及一个羰基或羟基在碳3，通常有一个烃链在相同的时间由于碳原子处在碳17处，甲基，羟基或羰基的存在以及链中的振幅确定了该物质的各种结构。
类固醇是通过在人体内部行使各种功能来定义的。主要功能之一是调节由脂肪，碳水化合物和蛋白质组成的主要常量营养素的代谢。以相同的方式，它们可以节省电解质和体内平衡的比例，电解质和体内平衡是平衡重要运动的原因，因为电解质必须在人体细胞中保持相同水平的水。同样，它们可以使心血管，神经，肌肉骨骼和肾脏系统保持最佳状态。
En mamíferos como lo es el humano los esteroides desempeñan funciones significativas ya que son reguladora de los niveles de secreción de la bilis y de los niveles de sal, como también ordenan y distribuyen el colesterol que es un esteroide de la membrana de las células conjuntamente con los fosfolípidos, así mismo en su función hormonal comprende los corticoides glucocorticoide y mineralocorticoide, en las hormonas sexuales masculinas se encuentra andrógenos como la testosterona, en las vitaminas D y sus derivados también cuenta con esteroides.
