美国食品药品监督管理局（FDA或USFDA）是美国卫生与公共服务部的联邦机构；美国联邦行政部门之一。美国食品药物管理局是负责通过控制和食品安全，产品的监督保护和促进公众健康鼻烟，膳食补充剂，药品的处方和销售免费，疫苗，生物制药，输血的血，医疗设备，电磁辐射（ERED），化妆品，动物饲料和兽药。截至2017年，由于《处方药使用者费用法》，FDA预算的3/4（约7亿美元）由制药公司提供。
FDA受美国国会授权执行《联邦食品，药品和化妆品法》，这是该机构的主要重点； FDA还执行其他法律，特别是《公共卫生服务法》第361条和相关法规，其中许多与食品或药品没有直接关系。这些措施包括对激光，手机，避孕套的控制，以及从某些家庭宠物到捐赠精子以辅助生殖的产品中的疾病控制。
FDA由食品和药物专员领导，由总统在参议院的建议和同意下任命。专员向卫生和公共事务部长报告。罗伯特·M·卡利夫（Robert M.Califf）博士是现任专员，2016年2月被斯蒂芬·奥斯特罗夫（Stephen Ostroff）博士接任，后者自2015年4月开始担任代理职务。
FDA位于马里兰州未注册成立的White Oak。该机构还在全美50个州，美属维尔京群岛和波多黎各设有223个现场办事处和13个实验室。 2008年，FDA开始将员工派往国外，包括中国，印度，哥斯达黎加，智利，比利时和英国。
