鹰是被称为“猛禽”的鸟，其特征是具有非常长而结实的爪子，可用来抓捕猎物。另一方面，它们表现出非常坚硬而又厚实的喙，在弯曲的方向（向下）呈现出弯曲，这将是在捕食猎物时的撕裂装置。这些鸟通常在白天比晚上更活跃，并且具有出色的飞行能力，在飞行中非常敏捷。
如上所述，鹰用爪子抓住食物。与其他野生鸟类不同，鹰捕捉到猎物后会用喙将其杀死。尽管它们是凶猛的象征，但它们中的许多都是平静的。雌鹰最常见于其种群中，且具有两性异形。（女性比男性大），其特征是男性大小增加了一倍。一些研究人员发现，性别差异与每种物种的饮食之间存在相关性。例如：秃鹰吃腐肉，并且性别相似，但是从那里通过昆虫，鱼类，哺乳动物和鸟类的饮食，两态性增加。鹰之间的求偶是最壮观的动物之一。在红尾鹰的情况下，一对大吼大叫。
为了保护幼鸟的安全，鹰有在高处筑巢的习惯，例如高山，悬崖甚至一棵高大的树的顶端，这是为了使无防御能力的小鸡处于安全的地方，没有与其他掠夺性生物接触。鹰的繁殖已经结束了一年的生命，它们才开始繁殖。雌鸟通常最多产下3个卵，直到它们长大并可以自己战斗时，它们才会受到保护，因为通常这些鸟总是单生的。
