植物组织学是负责植物组织分析的生物学分支。甲组织是一组具有特定功能的细胞。构成植物的每个器官都由各种组织组成。从这个意义上讲，植物组织学试图分析与不同细胞类型的起源，形态，结构和功能以及组成它们的细胞外元素有关的所有事物。
根据组织的功能，它们分为：
- 从其产生所谓的“分生”组织的原代或胚胎，这些组织负责植物的长度或厚度的生长。组成这些组织的细胞的特征是非常小，规则的形状，大的细胞核，非常薄的细胞壁并且活跃地繁殖。
- 成年或永久的组织包括：基础，保护，导电，制造和支撑组织。
- 基本组织：它们负责植物的营养和储备的积累。
- 防护织物：构成植物外部并负责保护其免受外部伤害的那些织物。这种表皮组织覆盖了根，茎和叶，保护了植物的空中区域免于脱水，并有可能从地下吸收水分和养分。
- 传导组织：这些组织负责将营养物质从根部传输到叶片，反之亦然。
- 制造组织：它们由散布在其他组织中的一组细胞组成，这些细胞产生某些物质，这些物质被认为是植物的废料。
- 支撑织物：其任务是为工厂提供一致性和强度。它们是组织植物骨骼并使其直立的组织。
植物组织学是生物学领域中非常重要的领域，因为通过它可以知道构成植物的每个组织，以及使植物正确生长和发育的相应的植物器官。
