嫁接被理解为一种应用于植物的人工无性繁殖方法，这种情况发生于当一部分组织起源于植物（在这种情况下将是变种或嫁接本身）与另一种植物耦合时。已经定居下来，以使两种生物体合而为一。这些在大多数情况下用于繁殖木质蔬菜以用于商业用途，无论是水果还是观赏植物。嫁接的特点还在于允许价值品种的增长在有性的土地或环境中进行商业使用，这使得有可能利用所用物种的更大抵抗力，或者失败，以确保不改变标本的生产特性，以防止有性繁殖引起的基因分散。
重要的是要注意，在植物嫁接的情况下，这是植物人工营养繁殖的一种完全通用的方法。
多年来，人们一直在使用嫁接技术，以促进在世界市场上具有突出价值的品种的生长，并且由于这种技术的存在，例如，该物种可能因某种原因而陷入某种疾病的风险。土壤或其他天然或人工制剂。同时，该过程的产生如下：首先，将与某种植物相对应的一部分组织（将是嫁接物）应用到已经定居的另一种植物上，然后两者将以相同的方式生长生物。
在进行涉及移植的过程之前，必须考虑的一点是，只有在它们之间具有某种关系的物种中才能进行这种操作，因为否则，组织和血管连接都找不到必要的关系确保有机体的生存。
就天生不育的奇数染色体编号的杂种而言，无性繁殖是繁殖的唯一可能形式。但是，嫁接用于将多个品种以相同的模式组合在一起，因此获得了一个单一的标本，该标本可以生产出具有多种特征的水果或花朵。
