这是一个术语，除了用于该过程的化学物质外，还包括组成纸张生产的不同阶段。它本身被称为“牛皮纸制浆”，使用时会用作化学物质，例如氢氧化钠和硫化钠。最初，木材经过一个阶段，在该阶段中，木材中所含的所有木质素都将被除去，从而将其分离并转化为能够产生能量的高压蒸汽。
卡尔·达尔（Carl Dahl）负责创建这样的系统，并于1887年完成。如今，它是最常用的一种，因为它对环境的污染最少。尽管如此，它确实会释放出一些会引起酸雨和难闻气味的化合物。同样，卡夫一词以乳制品，奶酪，饮料，谷物和其他食品公司的名义出现。卡夫食品集团主要在美国成立，此外在大约155个国家设有分支机构。
该公司的创始人是詹姆斯·卡夫（James L. Kraft），该公司起初只是一家小型家族企业，后来在美国大部分地区获得了一定的知名度并流传开来，后来出现在最初的国家以外的其他国家。 2004年，该公司决定关闭部分公司的大门，并减少员工人数和正常生产的劳动力。由于与Nabisco合并，该公司将部分现有产品线出售给其他行业。
