膜被定义为具有很大柔韧性的薄片,即,膜是任何厚度小的层,其容易获得流动性,并且主要观察到形成分离或粘附部分。
可以提到的一个清晰的例子是在细胞水平上的膜,质膜或细胞膜是一种薄片,可以将细胞内与细胞外分离,该膜是赋予细胞形状和大小的膜,组成很复杂,因为它由三层组成,其中两层由蛋白质组成,一层由脂质组成,也就是说,外膜和内膜分别基于外围和膜内蛋白,而该层介质由脂质双层构成,该双层结构由于两种类型的脂质(胆固醇和磷脂)的结合而形成(磷环指向外围,脂质链指向双层的中心),获得了科学家Nicolson和Singer发现的 “流体镶嵌” 的名称。由于其结构,细胞膜具有一定的特性,可以选择性渗透,从而又实现了细胞运输的重要功能,因为它允许代谢物通过两个过程进入和离开细胞:内吞作用和胞吐。
膜在人体层面的另一个值得一提的例子是基底膜,它发生在组织层面,组织是一组细胞或有序聚集的细胞,它们联合起来行使特定的功能,即基底在所有这些组织中,它都是由一小层胶原薄片组成的,因此被称为 “基底膜”, 其主要功能是支持构成人体的不同组织。就像另一种可以在有机水平上脱颖而出的膜一样,粘膜它们在腔中融合并彼此相邻,以产生针对粘液病原体的主要防御线,例如这些膜的位置就是鼻孔。