薄荷是一种芳香植物，广泛用于美食领域，以及用于家庭和卫生产品的制造。其特征在于具有使个体具有新鲜感的风味。这家工厂是部分Labiadas家庭，这是土著到邻近地中海的地区，它的科学名称是薄荷，在古代它被广泛用于医疗目的，因为它有很大的治疗性治疗与皮肤，消化系统和呼吸系统有关的疼痛。
这种植物原产于亚洲大陆和地中海的中部地区，被归类于多年生草本植物中，高度可以超过一米。就其结构而言，它具有下面的根状茎，叶子具有细长的形状，并且以相反的方式排列，另一方面，它的花期有一对带有两对裂片的唇。
由于其新鲜的香气，它被广泛用于该行业的不同部门，因此，近年来，由于其可观的经济收入，其农作物已大大增加。然而，由于要求很高，因此必须满足一系列步骤和要求，以使其具有正确的发展，例如具有良好的水灌溉。
它具有优异的性能，因此被广泛用作药用植物，其中包括以下方面：抗炎，消化，粘液溶解，止痛，抗菌，防腐，抗流感，消除呼吸道充血等。薄荷既可以在内部使用，也可以在外部使用，后者可以应用于浴液，药膏，蒸气等。就其本身而言，当内部使用时，应制成基于薄荷的浸液，如果它也可用于tin剂。
在美食中，它被用作酱料的成分，也被用作奶油的基料，用它来填充蛋糕，甚至可以用作任何菜肴的装饰的一部分，无论是甜的还是咸的。
