它们是一组不同的草药或植物，具有淡淡或强烈的香气，对人的鼻子来说是令人愉悦的，列表很长，其中可以找到树木，草本植物，甚至灌木，它们的花都有奇特的气味并易于感知，芳香植物的种植很容易进行，而且通常与烹饪植物的种植相似。
根据房主的空间安排，两种植物都可以种植在花盆或花园中。如果种植者希望的话，芳香草药可以在厨房区域内，只要它们在烤箱或厨房燃烧器散发的热量之外的区域内，并且在选定的位置获得良好的太阳能照明即可；这些都是种植植物时要满足的主要条件，因为高温和缺乏自然采光是阻碍任何植物（无论是否芳香）种植的主要不利因素。
芳香草药的独特之处在于，它们可能因过度浇水而停止生长，甚至死亡，其中许多植物来自地中海，湿度和水都在中等范围内，因此您不宜浇水过多，但是他们在家时也不应停止浇水。
在遵守该规定的主要植物中有薰衣草，牛至叶，鼠尾草，如果不宜确定何时浇水，则使用观察方法，以防植物失去一点亮度和活力。必须浇水；在种植芳香植物时必须考虑的另一个方面是，必须定期修剪它们，特别是在薰衣草中，这是为了再生其茎，如果不这样做，它们将变成木本草药，其唯一的补救方法是丢弃它们并种植新的植物，从头开始整个过程，在保护植物免受害虫侵害的同时，必须使用生物农药，因为在市场上这种产品是在较小程度上改变植物结构的产品。
