据消息来源称，天妇罗一词来自拉丁文“天妇罗”，这可能已被葡萄牙语单词“ tempero”所取代，葡萄牙语中的“ tempero”字面意思是“调味品”，由葡萄牙和西班牙传教士在日本引入为使的16世纪，为了传福音东的说法，以防止他们吃在起床时间，肉;为此，他们设计了在这些日期食用蔬菜和鱼类的方法。天妇罗或也被称为天妇罗是一种日本食品的典型烹饪技术或方法，其基于海鲜和蔬菜的速效油炸。
用这种技术制成的食物必须咬一口大小，并且还必须在两三分钟的短时间内在180℃的油中油炸。在大多数最著名的餐厅中，他们都使用由这种种子制成的麻油，或者也可以将其与其他油混合。天妇罗或天妇罗食品通常与由肉汤，酱油和甜酒制成的被称为“ Tentsuyu”的酱汁一起加入姜末，香料和萝卜末。
调味食物的基本要求之一是将其切成小块，这样在油炸然后食用时很容易。天妇罗基本上是贝类或打鱼，但这种打手的特点是重量轻，因为它的烹饪时间更短，始终避免了油的燃烧。
