什么是色氨酸？»其定义和含义

色氨酸代表了为人体提供营养的多种化学物质之一。该氨基酸除了是最基本的营养素之一外，还具有非极性特征，因为其化学结构使其可以用作5-羟色胺，褪黑激素和烟酸的神经递质。色氨酸只能通过食物吸收。

在人体中该氨基酸具有的功能中，可以命名为：

调节5-羟色胺：除了负责制造褪黑激素（一种调节日常醒来/睡眠阶段的激素）外，这还代表其主要功能之一。

制作维生素B3。

增加生长激素的逃逸。

它可以减少焦虑，抑郁和食欲。

除所有这些功能外，体内色氨酸的存在还增强了免疫系统。

问题是，在哪些食物中可以找到这种氨基酸？色氨酸含量最高的食物是：鱼，肉，牛奶，鸡蛋，谷物（大米，小麦，大麦等），豆类（大豆，鹰嘴豆，扁豆），水果（苹果，葡萄，香蕉，芒果，木瓜，鳄梨，草莓），蔬菜和蔬菜（菠菜，芹菜，番茄，洋葱，黄瓜，胡萝卜，南瓜，芦笋）。

色氨酸在人体内的不足可能产生严重的健康后果，如果不照顾，可对生命构成危险，因为如果例如，人没有足够水平的维生素B3在身体，这将使她更容易遭受神经系统变化的困扰，并可能导致心脏病；对于儿童而言，它将影响他们的成长。

正如缺乏这种物质是危险的一样，过量的物质也会对健康产生负面影响，因为在某些情况下该人不能滥用色氨酸，其中之一就是该人患有肾脏或肝脏疾病，因此，建议不要过度食用含有这种物质的食物。

医生建议（在健康的人中）每天服用250mg色氨酸，这样人体可以令人满意地吸收它。